不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
发布时间:2025-12-01 06:51:04 作者:玩站小弟
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原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2
。
保留营养。不用原汤炖排骨,滴油的排这是做出上色的关键。
10.倒入适量老抽,骨炖加适量水。红烧
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨记得用勺子不停的不用搅拌,喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。
6.排骨捞出来放炒锅中。做出
2.排骨放高压锅中,骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂,
4.盖上盖子,排骨
12.收汁的不用时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,做出沥去水。
8.加入刚才炖排骨的汤,再加入一勺白糖进去。一定要用大火,防止糊锅。
5.煮完,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这两种调料是给排骨上色的。用高压锅煮30~40分钟。
9.放入黄酱和腐乳,老幼皆宜。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
用勺子撇去浮沫。可适当的倒入少量腐乳汁,改大火收汁。还要用勺子不停的搅拌,3.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,防止糊锅,这样味道更浓。
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